2020年至今，红枣行情持续低迷，加上疫情影响持续对市场施压，红枣产能过剩矛盾仍极为尖锐，而需求还未恢复至正常水平，剩余库存货源较去年偏多。而今年新产季红枣货源基本已大量进入市场，新旧货源叠加，导致市场供货压力加大，行情也是略显萎靡。

　　产区随着交易的持续进行，原料货源供应减少，尤其是阿克苏、阿拉尔、巴州等地区，原料采购已接近尾声，客商采购进度较前期放缓，更多是与枣农打心理战术，挑拣性价比更好的原料进行采购；喀什地区，受10月底的疫情反复影响，交易有所延迟，但目前随着交易的持续进行，农户手中货源也陆续出售。

　　总体看，产区红枣货源目前多集中在各贸易商及加工企业手中，供应仍较充足，各环节顺势去库存；但因收购原料成本偏高，红枣加工利润持续走低，部分贸易商补货意愿不强，短暂备货结束后观望情绪趋增。

　　销区市场新疆产区货源不断涌入，流通环节库存有所积压，而终端需求提升不快，导致市场流通缓慢，各环节库存压力增加。但从贸易商卖货节奏来看，近期因红枣价格持续低迷，各持货商卖货意愿增强，且经过红枣价格小幅下调后，下游客商接货积极性好转。加上“双12”促销提振，使得需求端转好，电商平台以及超市备货量明显增多，市场流通速度同步加快，部分存货商趁机将库存转移至消费端。

　　据调研反馈，下游终端市场每日均有新疆产区或内地中转市场的大量红枣货源到货，但所上货源的品质参差不齐，卖价也相差较大；货源消耗速度整体看不是很快，好时消化率也就在一半左右，走货偏慢。冬季本是红枣的消费旺季，但同时入冬后也是疫情传播的高发期，导致各环节多担心后期疫情发展，备货积极性相对往年减弱。目前多是采取随买随销的策略，以规避未知风险，从而导致各地货源消耗速度普遍低于往年同期水平。

　　总结：

　　总体来看，由于近几年红枣行情持续低迷，产区枣农减种、管理跟不上的现象普遍存在，导致今年新季红枣供给较去年有所减少，但库存红枣数量也较往年同期更多，加上消费需求端依旧受疫情的后续影响，整体供需关系还是略宽松；且由于终端需求偏弱，流通环节库存明显偏高，红枣供需压力仍较大，市场高货量与低需求不断博弈。但随着元旦、春节等节日临近，市场也极有可能再次引发促销热潮，红枣采购需求增加，届时可能会推高红枣价格，后市还是有看好趋势的。

　　因此中枣网（www.zao7.cn）预计,短期内红枣价格或稳中震荡调整，大家可以实时关注市场行情变化，根据自己实际货源情况，制定合理的销售计划。