端午备货临近 行情能否迎来好转？

--2021年第23周红枣市场行情分析及第24周市场行情预测

　　本周看点

　　本周(2021.5.31—6.5）产、销区红枣行情仍无明显起色，交易氛围延续清淡局面，加上市场供应货源品质多参差不齐，成交价格不等，具体交易以质论价，主流行情整体以稳定为主，且随着气温的逐渐升高，红枣货源都已入冷库储存，卖家出货心态较稳，目前多观望后市行情为主。

　　【价格回顾】

图（一）阿克苏产区走势图

　　如(图一)所示，本周阿克苏产区红枣行情暂无明显波动，走货速度迟缓；目前大部分剩余货源都已入冷库存储，且剩余货源品质相差较大，好货卖家多有惜售心理，观望等待后市行情为主，少量差级别货源卖家随行出售，成交以质论价。目前品质尚可的一级灰枣价格在7.50元/公斤左右，二级灰枣价格在6.50元/公斤左右，三级灰枣价格在5.50元/公斤左右。

图（二）喀什产区走势图

　　如(图二)所示，本周喀什产区随着交易的持续进行，货源陆续被消耗，前来拿货的客商较少，部分加工企业自有渠道发货维持交易，其他交易零星，整体成交量不大。目前灰枣统货价格在4.00元/公斤左右，一级灰枣价格在7.50元/公斤左右，二级灰枣价格在6.50元/公斤左右。

图（三）沧州市场走势图

　　如(图三)所示，本周沧州市场红枣货源供应充足，主流行情平稳运行，前来询价看货客商不多，仅有个别拿货商小批量零星成交，整体走货速度不快，购销氛围清淡。目前品质不错的一级灰枣价格在3.60元/斤左右，二级灰枣3.15元/斤左右，三级灰枣价格在2.65元/斤左右。

图（四）新郑市场走势图

　　如(图四)所示，新郑市场本周前来拿货客商没有明显增加，且多挑拣价格合适货源采购，因好货价格居高，导致好级别货源走货稍缓，具体成交以质论价，主流行情平稳运行。目前，一级灰枣价格在3.75元/斤左右，二级灰枣价格在3.00元/斤左右，三级灰枣价格在2.75元/斤左右。

　　【批发市场行情】

　　广州如意坊批发市场因疫情原因，市场处于封闭状态，目前暂无红枣交易。当前特级灰枣报价在5.50-7.50元/斤，一级灰枣价格在4.50-4.75元/斤，中上品质的二级价格在3.75-4.00元/斤，三级价格在3.25-3.75元/斤。

　　郑州百荣批发市场各商户卖货心态尚可，下游拿货客商不多，按需小批量采购，购销随行，走货不快，行情暂稳。目前一级免洗灰枣价格在4.00元/斤左右，二级价格在3.25元/斤左右。

　　西安雨润批发市场红枣行情偏弱运行，拿货客商对好货价格接受度不高，多挑拣价格合适的一般货源采购，走货一般，成交量暂无明显变化。目前品质不错的一级灰枣价格在4.25元/斤左右，二级在3.75元/斤左右。

　　【2021年第23周行情分析与24周行情展望】

　　本周产、销区红枣行情继续维持清淡局面，各地走货量未见明显提升，分析有以下因素：

　　1、红枣处于消费淡季，下游市场对红枣消费能力有限，客商拿货量较少，多持谨慎观望态度，以维持低库存为主。

　　2、目前红枣已完成入库，各持货商卖货心态转稳，不再有低价甩货现象，客商对高价认可度不高，加之对后市行情不看好，导致走货速度迟缓。

　　3、 进入夏季，消费者会减少对滋补品的消费，转而增加对水果的消费，对红枣起到了一定的冲击作用，导致终端市场货源消耗缓慢。

　　综合来看，目前产销区各地剩余货源都已入冷库储存，后期卖家低价出售现象将会减少，多会持观望态度，等待后市行情为主。虽然端午临近，但现阶段来看对红枣行情提振不大，中枣网（www.zao7.cn）预测，短期内行情浮动有限，下周红枣行情整体还是偏稳运行，成交价格不会出现较大浮动。